Garza

Mide unos 90 cm y puede alcanzar los 170 cm de envergadura, pesando entre 1,5 y 2 kg. Plumaje de color gris, en diferentes tonos; en los adultos va desde blanco hasta negro, mientras que los jóvenes presentan menor contraste. Cabeza blanca con una lista ocular negra, y dos plumas también negras le cuelgan desde la nuca. Pico amarillo, muy fuerte y largo.

Ave con gran capacidad de adaptación que sólo requiere aguas ricas en peces. Así podemos encontrarla tanto en riachuelos como en la costa. Únicamente ausente en grandes bosques. Puede acostumbrarse con relativa facilidad a la presencia del hombre.

Nidifican en árboles formando las típicas pajareras, normalmente en colonias, en las que el territorialismo desaparece. Esa sociabilidad conlleva claras ventajas en la época de reproducción para la defensa ante enemigos.

La dieta consiste fundamentalmente en peces, aunque también se puede completar con insectos, ratones, serpientes, pollos de otras especies. Son excelentes pescadores, en aguas naturales los peces pueden esconderse, pero en piscifactorías no tienen ninguna oportunidad.

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